As diferenças entre os vinhos da marca e os produtores menores
Os compradores que amam o vinho tendem a gravitar em direção às marcas de nome. Mas, eles também podem navegar por centenas de produtores menores e encontrar vinhos com mais complexidade e uma experiência de bebida mais agradável. Mantenha visualizando pra saber mais sobre isso as diferenças entre nomes de marcas e produtores menores. Bem como cobrimos metanol e sulfitos, variedades e outros assuntos importantes relacionados ao vinho. Este postagem explora as diferenças entre estas duas tendências populares e seu impacto no vinho. Um outro ambiente interessante que eu gosto e cita-se sobre o mesmo assunto deste site é o blog https://hospytalaria.com/. Talvez você goste de ler mais sobre isso nele.
Tendência de sobrecarga de sugestões na elaboração de vinho
Como consequência do desejo da indústria de vinhos de ser mais transparente, os clientes estão fazendo mais dúvidas sobre o assunto todo o recurso de formação de vinho, da agricultura ao SO2 e o papel que o SO2 desempenha no método. Apesar de que essa tendência possa ser emocionante para colecionadores e profissionais do setor, ela não é sempre que torna o vinho mais acessível para o comprador médio. Existem duas razões para essa tendência e ambas são dignas de estudos adicionais. Primeiro, a transparência é o novo chavão, contudo por que é tão considerável?
Choque do metanol no vinho
No momento em que se trata de vinho, o conteúdo do metanol é frequentemente um dificuldade. Outras pessoas se perguntam se é perigoso, mas na verdade é relativamente inofensivo. Vinhos com mais de quinze % de etanol são perfeitamente seguros. Outros produtores de vinho se preocupam com o assunto de metanol em seus vinhos, pelo motivo de pode interferir no sabor e em cor. Pra estabelecer se um vinho tem metanol, você deve ler sua constituição. A seguir, muitos fatores que afetam o assunto do metanol no vinho.
Efeitos de sulfitos no vinho
Os sulfitos são compostos que ocorrem naturalmente em vinhos. A maioria dos vinhos contém uma quantidade de dióxido de enxofre. Os vinhos orgânicos ou naturais contêm menos sulfitos do que garrafas padrão. Também, vinhos vermelhos e vinhos de rosas têm pequeno teor de sulfito do que vinhos brancos ou doces. Os vinhos vermelhos secos, por outro lado, contêm insuficiente ou nenhum sulfito. Desta forma, se você quiser evitar vinhos carregados de sulfito, alternativa um vinho vermelho ou branco seco.
Varietals de uvas usadas na vinificação
Dominar as características das variedades de uvas usadas na produção de vinho é primordial pra uma apreciação do respectivo vinho. Variedades vermelhas, tais como, têm personalidades diferentes. Durante o tempo que Sauvignon Blanc e Muscat são aromáticos, Pinot Noir é uma variedade mais complexa que exibe notas picantes, ervas e de pêssego. Os taninos distintos e a acidez de Cabernet Sauvignon o tornam um fantástico vinho pra combinações de alimentos, principlamente com frango.
Formas de discernir uma bacana garrafa de vinho
Uma das mais perfeitas formas de saber se um vinho é agradável é provar -lo. Agite a garrafa na boca para possuir uma ideia melhor dos sabores. Se o vinho tem um adoro esmagadoramente de frutas, é provavelmente uma legal alternativa. Porém, se você notar outros sabores assim como, poderá ser uma seleção melhor. Tente prová -lo por pelo menos 2 a 4 segundos pra ter uma idéia melhor do amo. Acabei de me lembrar de outro blog que bem como pode ser útil, leia mais sugestões por esse outro postagem conheça os fatos aqui, é um bom website, creio que irá gostar.
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